美味的玉米娃娃菜饺子做法,大厨教你技巧

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玉米娃娃菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃

猪肉便宜,做什么都好吃😋,最近因为台风原因,菜比猪肉都贵,要不趁这个机会,多吃肉,少吃菜🤦🏾‍♀️捂脸,哈哈,开玩笑而已

用料  

猪肉(前/后腿肉、梅花肉都可以2肥8瘦) 1000克
玉米 1根
娃娃菜 1颗
盐(调料这些按自己的咸淡加) 适量
酱油 适量
蚝油 适量
玉米淀粉 适量

玉米娃娃菜饺子的做法  

  1. 娃娃菜切小,用盐腌15分左右出水,然后冲洗两遍,再切碎。猪肉剁碎,加入盐、酱油、蚝油、玉米淀粉,顺一个方向搅拌起胶,中间加几次水搅拌,每次加一点点,或者自己备好葱姜水,最后放花生油再搅拌,花生油最后放的原因是起锁水的作用,再放玉米,可以放香葱,味道更香,这次忘记买葱了

    玉米娃娃菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 这些是包好放冰箱,作早餐的

    玉米娃娃菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 先把水大火煮开,放入饺子中火12分钟,几分钟再吃

    玉米娃娃菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 成品

    玉米娃娃菜饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

蒸饺子垫的东西抹上点油,防止饺子沾住,蒸12分钟,焖几分钟