宣软的馒头食谱做法大全,超简单的宣软的馒头做法步骤

烹饪集 人气:2.26W
宣软的馒头的做法步骤图,宣软的馒头怎么做好吃

请不要嫌弃一个南方人第一次馒头

用料  

普通面粉 150克
酵母 4克
一勺
牛奶 90克

宣软的馒头的做法  

  1. 面粉、酵母、白糖、温牛奶入盆,搅拌成絮状,开始揉

    宣软的馒头的做法步骤图,宣软的馒头怎么做好吃 第2张
  2. 揉成一个面团,我是放暖气旁边发了一个小时

    宣软的馒头的做法步骤图,宣软的馒头怎么做好吃 第3张
  3. 然后开始切块揉!我揉了俩有点烦躁,就准备切!如果你切你竖着放!别问我为什么!北方人教我的!最后整出来发现还是揉一下可爱

  4. 上锅二发。二发我是蒸锅加水,大火两分钟立马关火。馒头盖盖子二发15分钟,千万别开盖!15分钟后开火,上气儿之后大火15分钟!关火五分钟再开盖!

    宣软的馒头的做法步骤图,宣软的馒头怎么做好吃 第4张