料理-贝壳双色馒头做法 步骤 图解

用料  

料理-贝壳双色馒头的做法  

1. 面粉糖混合

2. 奶粉，酵母，温水混合

3. 酵母水倒入面粉中

4. 揉成光滑的面团

5. 取一半加入可可粉3克左右。揉均匀

6. 分别擀成长方形的片。叠起来

7. 从长边，卷起

8. 切断。切面朝上。擀开成椭圆形。不要擀太薄。要不撑不起来，贝壳会踏

9. 刮板。中间压线再竖着压线，紧凑一些出来效果好看

10. 筷子从横线出夹紧

11. 对折

12. 放入锅中二发。15分钟左右。开锅大火蒸10分钟。焖5分钟