用料
| 中筋面粉 | 400g |
| 酵母 | 4g |
| 水 | 200g |
| 细砂糖 | 15g |
| 红曲粉 | 适量 |
玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法
把材料倒入和面机进行和面（红曲粉提前和水混合均匀，水的量根据和面情况加减）
![玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第2张]( "玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第2张")
和至面团表面光滑即可（大概8-10分钟左右）
![玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第3张]( "玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第3张")
面团拿出擀成长方形的面皮
![玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第4张]( "玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第4张")
用模具印出模样（模具大小可随意改变）
![玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第5张]( "玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第5张")
取其中一个对折
![玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第6张]( "玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第6张")
然后卷起来如图所示
![玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第7张]( "玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第7张")
收口处沾点水黏合，把花瓣稍微整一下即可
![玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第8张]( "玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第8张")
依次做好其他的，放入烤箱进行发酵
![玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第9张]( "玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第9张")
发酵至原来的1.5-2倍大即可
![玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第10张]( "玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第10张")
![玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第11张]( "玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第11张")
完成
![玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第12张]( "玫瑰花馒头（Funburnt X3）的做法步骤图 第12张")
小贴士
模具可网上购买一套有三个尺寸大中小
想要颜色深一点的，和好后取一小块加入红曲粉混合均匀即可
玫瑰花卷好后想要花瓣开一点的就整形一下，也可以直接保持花苞模样