用料
| 糖 | 90克 |
| 酵母 | 6克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 240克 |
| 面粉 | 500克 |
奶油馒头的做法
一袋纯牛奶加热差不多50度，加糖90g，酵母5克多一点，我还加了点玉米油，两个鸡蛋，和面揉光滑开始发酵！面盆放在暖气片上加速发酵，差不多一个小时不到就已经发酵好了😁
![奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第2张]( "奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第2张")
揉面
![奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第3张]( "奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第3张")
擀平卷起来，切成小几子。
![奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第4张]( "奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第4张")
这一步应该再二次发酵一次，因为晚上九点多了，不想等了，所以二次发酵我也没做就直接上锅蒸了！
![奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第5张]( "奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第5张")
整好咯
![奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第6张]( "奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第6张")
尝了一下味道，甜口正合适！就是没有奶香味儿，应该加奶粉增添奶味儿，改天再调整配方！
![奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第7张]( "奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第7张")
二姑娘喜欢的奶油馒头做好咯(눈_눈)
![奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第8张]( "奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第8张")
这一份没有加牛奶和鸡蛋，直接是温水260克加6克酵母，但是因为是最后一份，等待上锅蒸的时候，顺便二次发酵了，上锅蒸出来的效果果然就是不一样，细软好多(✪▽✪)！这才是我最终想要的样子哦
![奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第9张]( "奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第9张")
软软的像蛋糕🍰
![奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第10张]( "奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第10张")
第一次成功！终于知道传说中的这种奶油小馒头应该怎么做才好吃！
![奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第11张]( "奶油馒头的做法步骤图，奶油馒头怎么做好吃 第11张")
小贴士
下次一定记住加奶粉，顺便二次发酵到位！上锅蒸的时候一定不能揭开锅盖，熄火以后要冷却五分钟再开锅盖！