这个做起来比较简单,食材备好,下锅炒个半熟,放进电饭煲煮饭,一班就搞定了。
我全职带娃,所以会持续做这种大人孩子都能吃的饭,省时省力,既方便快捷,又能达到营养均衡。
用料
羊肉 | 20克 |
胡萝卜,莲花白,韭菜,香菇。冰箱里有啥放啥。 | 根 |
洋葱 | 小半个 |
小宝宝也能和大人一起吃的羊肉闷饭的做法
羊肉入油锅炒至变色。
放入蔬菜炒一分钟。
加水煮沸。
和洗干净的大米一起倒入电饭锅中,按下煮饭键,熟了就能吃了。大人吃的时候加些生抽。
小贴士
1.考虑到宝宝,尽量把肉切小块一点,容易熟。我用的是羊蝎子肉。
2.至于电饭锅里洗好的米要不要留点水,还是要看米饭的量是多少。我用的半杯米,水是能煮半杯米的量,炒好的肉汤也一起都倒进去了。做出来米饭有些焦黄,不过还好,宝宝(一岁半)吃得动。