美味的蘑菇香草乌冬面做法,大厨教你技巧

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蘑菇香草乌冬面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鲜罗勒叶 20g
蘑菇 100g
乌冬面 100g
牛肉酱 20g
干莳萝 少许

蘑菇香草乌冬面的做法  

  1. 蘑菇清洗后处理干净,罗勒叶用手轻轻洗去表面灰尘即可

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  2. 锅中水烧开,放入蘑菇焯烫一下,捞出沥干

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  3. 锅中加入少许炒菜油,油温6成热后放入葱花爆香锅底,放入蘑菇同炒

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  4. 放入乌冬面同炒

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  5. 放入牛肉酱翻炒上色

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  6. 炒匀后关火,扔一把罗勒叶,装盘后在撒上少许莳萝即可

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