超快手青菜面疙瘩汤做法 步骤 图解

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超快手青菜面疙瘩汤的做法步骤图

奶奶常做的一道面食,小时候最爱放很多很多的胡椒粉,我童年的味道。

用料  

面粉 100克
青菜或其他绿叶菜 1小把
鸡蛋 1枚
肉类 50克
适量
白胡椒粉 适量
麻油 适量

快手青菜面疙瘩汤的做法  

  1. 找个大碗放入面粉,打开水龙头开到最小,用筷子慢慢搅动面粉,直到面粉成为大小均匀的面絮状。

  2. 锅里倒入水烧开,放入生面疙瘩,调成小火边煮边搅拌,防止粘锅底。

  3. 等面疙瘩煮熟后,放入切好的绿叶菜,肉末,打散的鸡蛋继续煮。

  4. 放入盐胡椒粉调味出锅啦!喜欢辣油就放点,不喜欢辣就放麻油,香香哒,开吃吧!

    超快手青菜面疙瘩汤的做法步骤图 第2张

小贴士

超快手10分钟搞定,还能填饱肚子。