普普通通的食材也能做出地地道道的意大利风味。番茄酱的酸甜搭配意大利螺丝面的麦香,每一口都超满足。减肥中的宝宝们应该少吃碳水化合物高的主食,意式螺丝面就是一个非常不错的选择,还没吃过的宝宝们,赶紧和我一起学起来吧!
用料
意大利螺旋面 | 100g |
虾仁 | 5只 |
洋葱 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
西兰花 | 少许 |
什锦豆 | 少许 |
料酒 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
炝炒通心粉的做法
把洋葱和胡萝卜切成丁,西兰花掰成小朵。
西兰花、胡萝卜下锅焯熟后捞出。
再把意式螺旋面下锅,煮15分钟。
螺旋面比较硬,需要煮的时间久一点,软硬合适后就可以捞出过凉水了。
锅中加入食用油,把虾仁煸炒变色,加入少许料酒,再倒入煮好的螺丝面。
倒入所有备用的蔬菜,加入少许盐、胡椒粉翻炒均匀即可。
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