一定要看这里！
第一次发食谱，谅解谅解哈，继续改进
麻麻做了好多次，一不注意就糊了哈哈哈
这次终于成功啦，也太好吃了叭
要看着点，汁干的很快哒，不小心就会糊
准备两份食用油，一份炒冰糖，一份调酱汁
喜欢吃甜的可以多放点糖 或 少放点排骨
一勺用的是普通喝汤的汤匙
八角因为我嗓子不舒服所以麻麻没有放多
不用的盐o
水的话是和酱料1 ：3配的
用料
| 排骨 | 500克 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个(加不加都OK) |
| 生姜 | 适量 |
| 八角 | 1-2个 |
| 香叶 | 1片 |
| 食用油 | 适量 |
| 冰糖 | 50克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 水 | 适量 |
红烧排骨丶【太好次啦】的做法
①清洗排骨、胡萝卜，切块
![红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第2张]( "红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第2张")
②加入食用油和冰糖，开小火炒化
![红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第3张]( "红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第3张")
③冰糖炒化后加入排骨，不停翻炒，断生
![红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第4张]( "红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第4张")
④放入胡萝卜和所有配料继续翻炒
![红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第5张]( "红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第5张")
⑤倒入配好的汁水，盖上盖子大火焖十分钟左右，中间时不时翻一下，以免糊了还有就是为了让排骨上色入味
![红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第6张]( "红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第6张")
⑥汤汁焖至浓稠，小火翻炒收汁
![红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第7张]( "红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第7张")
⑦收汁到这样的程度就好啦，喜欢汁多点的就收到差不多就好了，想要干点的就收完。看自己的爱好
![红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第8张]( "红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第8张")
⑧出锅，真的好好吃aaaaaaa
![红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第9张]( "红烧排骨丶「太好次啦」的做法步骤图 第9张")
小贴士
没啦，都在顶层写上啦
就是在强调一下哈：
记得看着点，憋闷糊啦！！！