用料
| 红豚 | 750g |
| 姜 | |
| 料酒 | |
| 冰糖 | |
| 耗油花椒 | |
| 花椒 | |
| 老抽 | |
| 生抽 | |
| 白醋 | |
| 盐 |
红烧豚的做法
洗净
![红烧豚的做法步骤图，红烧豚怎么做好吃 第2张]( "红烧豚的做法步骤图，红烧豚怎么做好吃 第2张")
锅里放料酒，姜绰水，去腥味。
![红烧豚的做法步骤图，红烧豚怎么做好吃 第3张]( "红烧豚的做法步骤图，红烧豚怎么做好吃 第3张")
捞出，用温水冲去浮沫。
![红烧豚的做法步骤图，红烧豚怎么做好吃 第4张]( "红烧豚的做法步骤图，红烧豚怎么做好吃 第4张")
热锅冷油放入花椒，姜爆香后下入豚，炒香放盐、白醋、耗油、老抽等翻炒，放开水烧开后倒入高压锅，开肉鸡档。
![红烧豚的做法步骤图，红烧豚怎么做好吃 第5张]( "红烧豚的做法步骤图，红烧豚怎么做好吃 第5张")
大功告成，尝尝味道如何
![红烧豚的做法步骤图，红烧豚怎么做好吃 第6张]( "红烧豚的做法步骤图，红烧豚怎么做好吃 第6张")
红烧豚食谱做法大全,超简单的红烧豚做法步骤
烹饪集
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