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妈妈病重,每二十一天进行一次化疗。化疗会导致白细胞急剧减少。为了给妈妈补充蛋白质,促进白细胞生长,今天的晚餐做了一道煎鱼,味道还不错。
用料
蒜蓉煎鱼块的做法
鱼切片,放进电饼铛,铛内放油五勺,上下翻动煎大约五分钟。
加添料汁,洒葱姜蒜末,再上下翻动煎八分钟。