超级省心卤牛肉小美版做法 步骤 图解

用料  

超级省心卤牛肉小美版的做法  

1. 牛腱子焯水，5分50度5速。

2. 牛腱子用清水冲洗干净，放入主锅，加小半瓶李锦记卤水汁，差不多量的水，盖过牛腱子即可，99分钟/100度/反转小勺。

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小贴士

出锅凉透后放入冰箱冷藏半天后比较好切片，也可以放入冷冻室冷冻一小时后再切（千万别忘记拿出来）。