家庭版30分钟辣卤做法 步骤 图解

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家庭版30分钟辣卤的做法步骤图

在家享受地道四川辣卤味,只需要三步,轻轻松松变大厨

用料  

牛腱子肉
五花肉
鸡翅
土豆
海带
三合一辣卤料包

家庭版30分钟辣卤的做法  

  1. 食材洗净,焯水备用

    家庭版30分钟辣卤的做法步骤图 第2张
  2. 卤水调制:锅内加入2L凉水,放入卤汁包搅匀

    家庭版30分钟辣卤的做法步骤图 第3张
  3. 再放入香料包

    家庭版30分钟辣卤的做法步骤图 第4张
  4. 放入卤油包烧开

    家庭版30分钟辣卤的做法步骤图 第5张
  5. 卤制肉食,中火卤制15~20分钟,关火制20分钟即可

    家庭版30分钟辣卤的做法步骤图 第6张
  6. 卤制蔬菜,中火卤制5分钟,关火焖制10分钟即可

    家庭版30分钟辣卤的做法步骤图 第7张
  7. 辣卤包展示

    家庭版30分钟辣卤的做法步骤图 第8张

小贴士

想要卤菜更入味,煮好焖制几分钟哦~
一袋卤料能卤3~5斤
加水即卤,操作相当方便!
卤水可重复使用,且越卤越香~

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