在家享受地道四川辣卤味,只需要三步,轻轻松松变大厨
用料
牛腱子肉 | |
五花肉 | |
鸡翅 | |
土豆 | |
藕 | |
海带 | |
三合一辣卤料包 |
家庭版30分钟辣卤的做法
食材洗净,焯水备用
卤水调制:锅内加入2L凉水,放入卤汁包搅匀
再放入香料包
放入卤油包烧开
卤制肉食,中火卤制15~20分钟,关火焖制20分钟即可
卤制蔬菜,中火卤制5分钟,关火焖制10分钟即可
辣卤包展示
小贴士
想要卤菜更入味,煮好焖制几分钟哦~
一袋卤料能卤3~5斤
加水即卤,操作相当方便!
卤水可重复使用,且越卤越香~