家里豆腐消耗不完想出来的做法。
适合夏天,完全可以代替奶酪,配三明治和沙拉都很好吃。
用料
内酯豆腐/韧豆腐/北豆腐或者你喜欢的任何豆腐 | 100g |
黄芥末酱 | 20g左右 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
甜椒粉 | 适量(主要用来增色,可以省略,也可以用辣椒粉,会有点辣) |
洋葱粉 | 适量 |
大蒜粉 | 适量 |
溏心蛋(可以不加) | 1个 |
低脂万能抹酱的做法
把上面的材料放在一个碗里拌匀就可以了。
可以配烤脆了的面包做开放式三明治吃。
也可以夹三明治吃。
这是拌沙拉吃,拌沙拉的时候可以再加点儿白醋和日式酱油调味。