万能青椒酱(拌面拌饭超美味😝)做法 步骤 图解

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万能青椒酱(拌面拌饭超美味😝)的做法步骤图

家里的下酱吃完了,看到家里还有很多炒肉的二荆条,便拿来做了青椒酱,既可以下饭吃也可以作为调料,安排~

用料  

二荆条 200克
干辣椒 适量
花椒 15粒
4片
5瓣
适量
适量

万能青椒酱(拌面拌饭超美味😝)的做法  

  1. 把二荆条切成小段

    万能青椒酱(拌面拌饭超美味😝)的做法步骤图 第2张
  2. 把干辣椒,大蒜,姜切切成小块

    万能青椒酱(拌面拌饭超美味😝)的做法步骤图 第3张
  3. 破壁机打碎

    万能青椒酱(拌面拌饭超美味😝)的做法步骤图 第4张
  4. 锅里下油,放入花椒炸得花椒变黑后捞出丢弃

    万能青椒酱(拌面拌饭超美味😝)的做法步骤图 第5张
  5. 把刚刚搅碎的二荆条等放入油中(大概5分热)

    万能青椒酱(拌面拌饭超美味😝)的做法步骤图 第6张
  6. 小火慢慢翻炒,炒至二荆条变色加入适量的白糖和盐就可关火,冷却后就装入没有水的玻璃瓶中存放于冰箱即可。

    万能青椒酱(拌面拌饭超美味😝)的做法步骤图 第7张
  7. 大功告成,慢慢享用吧~🥰

    万能青椒酱(拌面拌饭超美味😝)的做法步骤图 第8张