美味的黄瓜杯三文鱼沙拉做法,大厨教你技巧

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黄瓜杯三文鱼沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

这道卖相不错的小点心适合作为聚会零食,黄瓜的清爽口感和三文鱼的鲜嫩爽滑,绝配。

用料  

黄瓜
三文鱼
洋葱
莳萝
柠檬皮
黑胡椒
芥末
酸奶
食盐

黄瓜杯三文鱼沙拉的做法  

  1. 取黄瓜一根去头尾

    黄瓜杯三文鱼沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 削皮之后切拇指长段

    黄瓜杯三文鱼沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用小勺把黄瓜段内部挖空,注意不要把底部挖透

    黄瓜杯三文鱼沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将三文鱼,洋葱,芥末,柠檬皮,黑胡椒,莳萝等切碎混合,加盐搅拌均匀

    黄瓜杯三文鱼沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 把混合物填充到黄瓜杯里,装盘,顶部可以加其他如青豆粒,玉米粒做点缀

    黄瓜杯三文鱼沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

黄瓜选比较粗的,容易挖洞