电饭锅版好吃的牛轧糖做法 步骤 图解

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电饭锅版好吃的牛轧糖的做法步骤图

新春将至,糖果必不可少,这款牛轧糖简单易做有好吃!嘿嘿

用料  

棉花 150克
花生米 120克
奶粉 80克
黄油 30克
抹茶味
棉花糖 150g
花生米 100g
奶粉 75g
抹茶粉 5g
黄油 32g
葡萄干 30g
巧克力味
棉花糖 150g
奶粉 75g
巧克力粉 5g
花生 120g
黄油 32g

锅版好吃的牛轧糖的做法  

  1. 准备好上述材料,花生烤箱上下火,180度烤15分钟,本人较懒,发现市场原味的干炒花生不错,回来去皮即可使用,在此注意,花生可以杆碎,也可以直接用,看个人喜好吧。

  2. 电饭锅按到煮饭档,将黄油切小块放入锅胆内,好处是融化快。

    电饭锅版好吃的牛轧糖的做法步骤图 第2张
  3. 待黄油完全融化后,加入棉花糖,上下翻炒至棉花糖完全融化,这里说明一下,如果你喜欢吃软的牛轧糖,那么棉花糖翻炒时间要短些,时间过久容易硬,亲身实验。

    电饭锅版好吃的牛轧糖的做法步骤图 第3张
  4. 将奶粉加入到融化的棉花糖中,搅拌均匀,如果怕糖硬,可以将锅胆抬起。如果是巧克力味或者抹茶味,应将两种粉混合均匀,再倒入锅内。

    电饭锅版好吃的牛轧糖的做法步骤图 第4张
  5. 最后加入花生等干果进行搅拌

    电饭锅版好吃的牛轧糖的做法步骤图 第5张
  6. 在模具上铺一张硅油纸防粘,待冷却后进行切块。

    电饭锅版好吃的牛轧糖的做法步骤图 第6张
  7. 这就是成品了グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧

    电饭锅版好吃的牛轧糖的做法步骤图 第7张
  8. 包装后(ง •̀_•́)ง

    电饭锅版好吃的牛轧糖的做法步骤图 第8张