美味的电饭锅版牛轧糖做法,大厨教你技巧

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电饭锅版牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃

圣诞节的牛轧糖计划,因为发烧搁浅。
念念不忘,必有行动(●°u°●)​ 」
今天分享个电锅版牛轧糖,超级方便,做完清洗工具也很方便。

用料  

无糖棉花 300克
黄油 50克
奶粉 130克
熟花生 150克
芝麻 适量
刮刀 一个

电饭锅版牛轧糖的做法  

  1. 把电饭锅开饭“煮饭”功能(我家电饭锅有个“快速煮”用了这个功能),放入黄油,黄油融化后,倒入棉花糖,画圈搅拌,让黄油和棉花糖充分融合。

    电饭锅版牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入奶粉,继续搅拌。奶粉和棉花糖完全融合到一块儿后,倒入花生碎,熟芝麻。翻拌,翻拌……
    戴上一次性手套,把成团的材料放到模具中。这时会有点儿粘手,可以洒上点儿奶粉。

    电饭锅版牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用这个东西压平,像不像泥瓦匠的工具??😄
    放凉,切块儿,包装。
    完工。😄
    其实牛轧糖很多人都会做,换换电饭锅版的,感觉特别方便。

    电饭锅版牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 刮刀上粘好多,放电饭锅里,开煮饭功能,把刮刀放进去煮煮,不用费力刷就很干净了。😄

    电饭锅版牛轧糖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张