潮汕美食《粿卷》好吃的烹饪方法 潮汕美食《粿卷》的地道做法和步骤
烹饪集
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自创美食😁
用料
粘米粉 | 150克 |
普通面粉 | 150克 |
水 | 280克 |
油 | 适量 |
蒜蓉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
潮汕美食《粿卷》的做法
面和光滑
洗面十分钟,水不要太多
加入粘米粉,搅拌均匀
蒸盘刷油
蒸三分钟,起大泡就可以拿起来了,小心烫
表面再刷油,然后卷起来
卷起来,斜着切
切粿条
蘸料:油、蒜末、盐,葱花
开动咯😍
完美
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