美味的丹东草莓糖葫芦做法,大厨教你技巧

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丹东草莓糖葫芦的做法步骤图,怎么做好吃

孩子一直想吃冰糖葫芦,今天休息,安排上!

用料  

草莓 16个
100克
砂糖 200克
瓜子 一把
砂糖橘 5个

丹东草莓糖葫芦的做法  

  1. 为了增香,我先把好了一把瓜子仁。

    丹东草莓糖葫芦的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 草莓洗净,用厨房用纸擦干,表面不要有水分,会影响挂糖,这里手法要轻,草莓娇嫩。

    丹东草莓糖葫芦的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 在网上买的蝴蝶竹签,把草莓串起来。
    准备一个白钢菜板涂上一层薄薄的油。当然,平盘或者模具都可以,防粘都最好涂一层油。

    丹东草莓糖葫芦的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 忘记拍熬糖的图片了,把白砂糖和水倒进锅里,小火慢慢熬,先出大泡泡,后出小泡泡,糖色逐渐变微黄,就可以关火了,拿水果在糖稀里打个滚儿,沾上瓜子仁,放到案板上,就大功告成了!
    自己做的东西,特别卫生,家人吃着也放心!

    丹东草莓糖葫芦的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

超级简单,可以换不同水果尝试!