美味的空气炸锅五香腰果做法，大厨教你技巧

用料  

空气炸锅五香腰果的做法  

1. 盐，胡椒粉，辣椒粉，枸杞，茶叶，生抽，醋，泡在碗里，用量可根据个人口味调整，再用80度左右开水冲开，搅匀成为料汁，倒入碗中

2. 腰果仁洗净，倒入碗中，用量以料汁刚好漫过腰果仁为宜，可用筷子轻轻翻搅，铺平，然后浸泡半小时至1小时

3. 空气炸锅预热3分钟

4. 滤掉料汁，将浸泡后的腰果倒入空气炸锅，开180度，10分钟，期间每2-3分钟将炸篮抽出，翻动晃动腰果，确保受热均匀

5. 直到腰果色泽金黄，且在锅里晃动时声音清脆，说明已经炸好，可以抽出炸篮，翻动几次后任其自然冷却

6. 刚出锅的腰果不脆，冷却以后再吃，酥脆可口，根本停不下来😍