用料
| 胡萝卜 | 5根（小） |
| 洋葱 | 1个 |
| 大米 | 2碗（4人份） |
| 羊排 | 1000克（4人份） |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
新疆抓饭电饭煲做法的做法
准备：
胡萝卜切小段
洋葱切碎
泡米煮羊排，放适量盐，撇浮沫。
煮羊排的汤要留下，大概一碗半（跟舀米的碗必须是一样的）。热锅，倒油。
炒羊排，放适量盐，炒到肉缩起来，出香味
倒入洋葱，一起炒，炒到很软
倒入胡萝卜，放少量糖，一起炒，炒到很软
（注意，如果肉干了，随时把肉先捞出来）把泡好的米捞出，平铺在电饭锅锅底；
把肉平铺在米上，最后倒入胡萝卜和洋葱（注意油要滤出来，不要全倒进去）；
把之前的一碗半肉汤倒进去；
按煮饭键。开吃！！！