Q弹的杏鲍菇遇上Q弹的脆皮肠~~好滋味在舌尖跳跃!
用料
杏鲍菇 | 1根 |
脆皮肠 | 一包 |
意式综合香草 | 少许 |
盐 | 少许 |
虾仁 | 少许 |
白胡椒粉 | |
料酒 | |
法棍 | |
杏鲍菇香肠芝士焗法棍的做法
杏鲍菇和脆皮肠切小丁
脆皮肠买的双汇小包6个那种,任何香肠都可以..尽量不要用火腿肠
虾仁加一点点料酒和白胡椒粉腌制
少许油先爆香脆皮肠
盛出来,炒杏鲍菇,会出水~~
任何炒虾仁食材混合,加少许盐和意大利综合香草 (香草可以省略)
馅儿做好了...
这个馅儿是干爽版本的!
喜欢湿润的可以加蒜蓉白糖沙拉酱胡椒粉少许马苏里拉芝士条搅拌均匀...
法棍切片喜欢脆脆的切薄片儿
可以用吐司代替!
把食材铺上去,留一点食材和虾仁
撒马苏里拉芝士条,多撒点儿好吃哇
铺上剩下食材,这一步可以省略的
因为我觉得撒上去烤出来比较好看啦。烤箱预热180度5-10分钟
马苏里拉融化就OK了...喜欢脆脆的多烤一会儿