用焗烤料理减肥?
只有加发芽米才能帮你排出油脂!!!
用料
发芽米饭(熟) | 2人份 |
新鲜鲑鱼 | 100克 |
洋葱 | 1/2个 |
蘑菇 | 8个 |
西兰花 | 1/2棵 |
盐、胡椒粉 | 少许 |
增肌减脂之发芽米焗烤鲑鱼的做法
新鲜鲑鱼片先去外皮,切成一口大小,淋上盐、胡椒,用1/2大匙的奶酪将表面稍稍煎黄。洋葱切成小片,蘑菇切成薄片。西兰花分成小朵,放入热水中稍微烫煮一下。
在温热的发芽米饭、蘑菇、西兰花加入盐、椒,搅和一下备用。
将做法(2)盛入容器中,放上鲑鱼,撒上洋葱,放进烤箱中烘烤6-7分钟,烤到表面焦黄为止。
小贴士
西兰花含丰富的维生素C,可让肌肤水嫩又有弹性。
鲑鱼含有大量的氨基酸,搭配发芽米饭做成的这道料理,是动物性蛋白质和植物性蛋白质十分均衡的食品。发芽米还含有丰富的钙,能排出体内的钠,能消除浮肿。