此方是做50g一个 30个的量
用料
| 馅： | |
| 咸蛋黄 | 15个 |
| 紫薯 | 800克 |
| 玉米油 | 130克 |
| 白糖 | 130克 |
| 盐 | 1克 |
| 水油皮： | |
| 高筋粉 | 120克 |
| 低筋粉 | 80克 |
| 白糖 | 20克 |
| 猪油 | 70克 |
| 水 | 100克 |
| 柠檬汁 | 一片 |
| 酥油皮： | |
| 低筋粉 | 170克 |
| 猪油 | 90克 |
| 紫薯粉 | 10克 |
| 柠檬汁 | 一片 |
蛋黄紫薯酥的做法
蛋黄紫薯酥食谱做法大全,超简单的蛋黄紫薯酥做法步骤
烹饪集
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