炸出来外酥里内，非常好吃哈！
需要的东西有，猪排骨，李锦记红烧酱油，耗油，植物油，淀粉，蛋清（加了蛋清的肉特别嫩），没有什么用料的讲究，腌制一晚上最好啦，最后放入空气炸锅，先预热5分钟，然后180°，8分钟，翻面后再烤6分钟，闷2分钟！OK
用料
| 猪排骨 | |
| 红烧汁 | |
| 酱油 |
酥排骨（空气炸锅）的做法
记得翻面不然空气炸锅可不是烤箱
![酥排骨（空气炸锅）的做法步骤图 第2张]( "酥排骨（空气炸锅）的做法步骤图 第2张")
小贴士
翻面的时候会有点黏，可以垫层吸油纸，不过我还没有实验过
酥排骨（空气炸锅）做法 步骤 图解
烹饪集
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