空气炸锅可以做很多美食，无油健康，今天给大家推荐蒜香排骨……
用料
| 排骨 | 300克 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蒜 | 7瓣 |
| 酱油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
「空气炸锅」蒜香排骨的做法
新鲜排骨泡水10分钟，去掉血水，加入生抽、盐、郫县豆瓣酱、糖、料酒、淀粉适量
![「空气炸锅」蒜香排骨的做法步骤图 第2张]( "「空气炸锅」蒜香排骨的做法步骤图 第2张")
取7瓣蒜，剁成蒜末
![「空气炸锅」蒜香排骨的做法步骤图 第3张]( "「空气炸锅」蒜香排骨的做法步骤图 第3张")
加入蒜末
![「空气炸锅」蒜香排骨的做法步骤图 第4张]( "「空气炸锅」蒜香排骨的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀，腌制30分钟
![「空气炸锅」蒜香排骨的做法步骤图 第5张]( "「空气炸锅」蒜香排骨的做法步骤图 第5张")
空气炸锅铺上锡纸，将腌制的排骨放在锡纸上
![「空气炸锅」蒜香排骨的做法步骤图 第6张]( "「空气炸锅」蒜香排骨的做法步骤图 第6张")
180℃ 烤10分钟，翻面180℃继续烤10分钟，出锅
![「空气炸锅」蒜香排骨的做法步骤图 第7张]( "「空气炸锅」蒜香排骨的做法步骤图 第7张")
小贴士
温度不可过高，不然会糊
排骨腌制时间不能过短，否则不入味
不想吃酥脆的可以用锡纸包住排骨