阿华田提拉米苏 Ovo Rock Tiramisu(不用打发鸡蛋)做法 步骤 图解

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阿华田提拉米苏 Ovo Rock Tiramisu(不用打发鸡蛋)的做法步骤图

答应大家的阿华田更多菜谱的搬运一直拖到了现在

找了一个自己下一次最想做的先翻译过来


提拉米苏本来就是极其容易上手的甜品,这个方子里没有鸡蛋,更是容易

等过几天试过了来汇报好不好吃呀~

用料  

马斯卡彭 250
夸克(类似酸奶的) 125
5大勺
香草糖(用香草精,香草膏完全可以) 1包(15g)
柠檬皮屑 1颗柠檬
淡奶油 180g
手指饼干 150g
咖啡液 2小杯espresi
1大勺(放咖啡里)
Ovo Rocks 120g

阿华田提拉米苏 Ovo Rock Tiramisu(不用打发鸡蛋)的做法  

  1. 首先准备一个稍微深一点儿的容器,做过提拉米苏的都是知道是哪种。

  2. 250g马斯卡彭放入一个盆中

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  3. 加入夸克

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  4. 加入糖

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  5. 加入香草糖

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  6. 加入一个柠檬的皮屑,注意不要削到白色的部分了,只要柠檬外面的黄色的皮。

    阿华田提拉米苏 Ovo Rock Tiramisu(不用打发鸡蛋)的做法步骤图 第6张
  7. 以上所有的材料搅拌均匀。

  8. 加入打发的180克淡奶油,搅拌均匀。

    提拉米苏奶酪糊就做好了!

    简单到尖叫了!

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  9. 在准备好的容器里铺一层饼干

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  10. 刷一层咖啡液
    (咖啡煮好记得放一勺糖)
    (咖啡这里用的就是意式浓缩,2份)

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  11. 铺上一层提拉米苏奶酪糊,抹匀

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  12. 撒上一层Ovo Rocks

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  13. 再铺上一层手指饼干,刷一层咖啡液。

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  14. 铺上一层奶酪糊,撒上一层Ovo Rocks。

    ✅完成!撒花!

    做好后盖上保鲜膜放冰箱至少冷藏个4小时再拿出来吃。

    阿华田提拉米苏 Ovo Rock Tiramisu(不用打发鸡蛋)的做法步骤图 第13张
  15. 总耗时不超过20分钟,用到2个搅拌盆,感觉除了打发奶油有点儿麻烦以外,剩下就真的是拌一拌可以吃的难度了~

    懒人必备无疑~

    阿华田提拉米苏 Ovo Rock Tiramisu(不用打发鸡蛋)的做法步骤图 第14张