🔥软香糯糯的～红薯糯米糕❗❗做法 步骤 图解

家里有一个红薯，做个糯米糕吃吧，很久没吃糯米的东西，怪想的。

用料  

🔥软香糯糯的～红薯糯米糕❗❗的做法  

1. 红薯切片上锅蒸熟。

2. 趁热压成泥备用。

3. 糯米粉、牛奶、糖搅匀。

4. 搅匀无颗粒是很顺滑的。

5. 取一个浅盘，放保鲜膜，铺一层豆沙，用蜜红豆也可以。

6. 倒入面糊，上面盖保鲜膜。

7. 开水上锅蒸25分钟，如果盘比较深会不太容易熟，需要延长时间。

8. 蒸好倒扣出来，去掉保鲜膜。

9. 铺一层红薯泥。

10. 切块，摞一层会比较好看。

11. 上面可以扎个竹签装饰，也不怕它会歪掉。

12. 色彩还是蛮好看，吃起来很软滑，糯米粉没加太多糖是因为有豆沙的甜，完全不用加太多糖，已经很甜口了。

13. 做法也是比较简单的，完全没难度，吃不完记得密封保存，隔天吃上锅加热一下。