黑芝麻核桃发糕(孕期补营养的健康甜点)做法 步骤 图解

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黑芝麻核桃发糕(孕期补营养的健康甜点)的做法步骤图

怀孕时要多吃坚果。光是核桃实在是吃不下,搭配黑芝麻和红薯一起,又健康又有营养

用料  

红薯 1个
黑芝麻 适量
核桃 10个
牛奶 半杯
面粉 适量

黑芝麻核桃发糕(孕期补营养的健康甜点)的做法  

  1. 先把黑芝麻炒香,碾碎。我是放在保鲜袋里用擀面杖碾的。这个过程听着黑芝麻滋滋的声音,很减压哦!

    黑芝麻核桃发糕(孕期补营养的健康甜点)的做法步骤图 第2张
  2. 核桃也碾碎

    黑芝麻核桃发糕(孕期补营养的健康甜点)的做法步骤图 第3张
  3. 碾碎的核桃是这样,会有一点油出来

    黑芝麻核桃发糕(孕期补营养的健康甜点)的做法步骤图 第4张
  4. 把黑芝麻和核桃混合在一起

    黑芝麻核桃发糕(孕期补营养的健康甜点)的做法步骤图 第5张
  5. 把面粉和黑芝麻、核桃碎,牛奶混合在一起,用筷子搅拌均匀。

    黑芝麻核桃发糕(孕期补营养的健康甜点)的做法步骤图 第6张
  6. 在碗的底部抹上点油,便于好后脱模。然后把面团放进碗里,用保鲜膜盖上醒发2小时左右。

    黑芝麻核桃发糕(孕期补营养的健康甜点)的做法步骤图 第7张
  7. 现在开始蒸红薯啦,水开了红薯烂了即可。到时候放在发糕的表面,假装是慕斯哈哈哈

    黑芝麻核桃发糕(孕期补营养的健康甜点)的做法步骤图 第8张
  8. 把蒸好的红薯用叉子搅烂,搅成红薯泥。

    黑芝麻核桃发糕(孕期补营养的健康甜点)的做法步骤图 第9张
  9. 把红薯泥铺在蒸好的发糕上,这道健康营养的甜点就做好啦!长相不太好看,但又营养又好吃!

    黑芝麻核桃发糕(孕期补营养的健康甜点)的做法步骤图 第10张