【芒果酥】夏天是属于芒果的季节,被称为热带水果之王的芒果,有着属于自己的小骄傲。它的口感介于扎实与柔软之间,气味独特,金黄的果肉让人食欲倍增。即使是不喜欢芒果的人,吃了这款精心烘焙过的芒果酥,也会立刻对芒果路转粉。酥脆的蛋挞皮包裹着金黄的果肉,通过马苏里拉芝士将两者完美融合。美食当前,提起任何减肥的事都是对它的亵渎。
用料
蛋挞皮 | 6g |
大芒果 | 1个 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
蛋黄 | 1个 |
芒果酥超详细教程,新手也能零失败的做法
蛋挞壳撕去保护壳,室温软化,芒果切丁
蛋挞壳中放入芒果丁,放入适量的马苏里拉芝士,轻对折包起
表面刷上蛋黄液,撒上黑芝麻
烤箱预热上下火190℃,15分钟左右即可