无意中看到人家做的芒果慕斯，颜值好高，好想吃，怎么办呢！立马买材料自己动手做（初衷是想做芒果的，结果买的芒果切开里面是坏，就改成草莓了）
用料
| 黄油 | 35克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 吉利丁片 | 15克 |
| 奥利奥饼干 | 5袋（20克1袋） |
| 酸奶 | 100克 |
| 草莓 | 12个（就剩这么多了） |
| 蛋糕模具 | 6寸（建议购买可活动的） |
无需烤箱的慕斯蛋糕的做法
食材准备齐全
![无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第2张]( "无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第2张")
1、奥利奥饼干碎放入模具中，尽量将饼干碎压碎一点
2、将黄油放入容器内隔水融化，倒入饼干碎中，搅拌均匀，然后压实（放置旁边，先不理它）![无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第3张]( "无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第3张")
将吉利丁片放入冷水中泡软，挤干水分，然后放入牛奶中加热直到吉利丁片完全融化
![无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第4张]( "无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第4张")
将草莓洗净，切成块状（留部分碎草莓备用）+酸奶放入料理机中打成泥状
![无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第5张]( "无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第5张")
将酸奶草莓泥（步骤4）与牛奶（步骤3）混合搅拌均匀
![无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第6张]( "无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第6张")
然后将草莓慕斯液倒入模具（步骤2）中，放入备用的草莓碎
![无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第7张]( "无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第7张")
放入冰箱冷冻2小时以上，然后拿出脱模，好吃的草莓慕斯蛋糕就出炉啦！
![无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第8张]( "无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第8张")
……
![无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第9张]( "无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第9张")
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![无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第10张]( "无需烤箱的慕斯蛋糕的做法步骤图 第10张")
小贴士
1.如果脱模脱不掉，电吹风吹一下模具外围会稍微轻松点哦🙂🙂🙂
2.除了草莓以外，某宝上的这家店都可以买得到哦！
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