美味的奶香四溢红茶冻做法，大厨教你技巧

最近疫情严重，在家待着实在无聊，就开始研究好吃的安慰一下自己，原来美食真的可以治愈一切

用料  

奶香四溢红茶冻的做法  

1. 吉利丁片用冷水泡软，可以用剪刀剪小一点容易泡水

2. 水烧开以后放入红茶，大火烧2分钟左右，然后盖上盖子焖5分钟，我用的信阳红茶，味道很浓郁

3. 待红茶冷却到微热时，倒入容器，将吉利丁片挤干水分放入，搅拌一下容易融化，然后冷却到室温，放入冰箱冷藏四个小时

4. 冷藏好的红茶冻取出来，用刀切割成小方块，放入好看的杯子或碗里，倒入牛奶（建议使用浓香型的奶，味道更加浓郁好喝），美味可口清凉的奶香红茶冻就完成了

5. 虽然现在是冬天，但也丝毫不影响，夏天的话更加美好哦！

小贴士

吉利丁片一定要挤干水分