韩式炒年糕-米博多功能烹饪机做法 步骤 图解

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韩式炒年糕-米博多功能烹饪机的做法步骤图

用料  

条状年糕 400g
1200g
食用油 25g
洋葱 80g(切小块)
大葱 30g(切片)
韩式辣椒 50g
白砂糖 1小勺
1小勺
白芝麻 1小勺

韩式炒年糕-米博多功能烹饪机的做法  

  1. 主锅中加入条状年糕和水,盖上锅盖,不要放量杯,设置:15分钟/100℃ 2档(反转)熬煮。结束后,取出年糕倒入滤网篮内,用流水冲洗几遍后,沥干水分,置于一旁备用,洗净擦干主锅。

    韩式炒年糕-米博多功能烹饪机的做法步骤图 第2张
  2. 主锅中加入食用油、小块洋葱和大葱片,盖上锅盖和量杯,设置:3分钟/120℃/2档煸炒。

    韩式炒年糕-米博多功能烹饪机的做法步骤图 第3张
  3. 加入韩式辣椒酱、白砂糖和盐,盖上锅盖和量杯,设置:3分钟/110℃/2档炒拌。

    韩式炒年糕-米博多功能烹饪机的做法步骤图 第4张
  4. 加入焯水后的年糕,盖上锅盖和量杯,设置:2分钟/100℃/1档炒拌。烹饪结束,盛出盛盘后撒上白芝麻,趁热享用。

    韩式炒年糕-米博多功能烹饪机的做法步骤图 第5张

小贴士

1、如果喜欢吃芝士,可以在年糕上面撒上一些芝士,放在微波炉中加热两分钟,芝士融化就可以了。
2、可以根据个人口味增加鱼饼等食材