香芋蒸排骨-米博多功能烹饪机做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.6W
香芋蒸排骨-米博多功能烹饪机的做法步骤图

香芋口感十分鲜软,和鲜嫩的排骨一起,成品鲜嫩中又带一丝清香,老少皆宜!

用料  

排骨 300g(切段)
3小勺
白砂糖 6g
生粉 6g
胡椒粉 3g
10g
生抽 10g
食用油 3g
蒜蓉 7g
红椒 3g(切圈)
芋头 100g(去皮切滚刀块)
1000g

香芋蒸排骨-米博多功能烹饪机的做法  

  1. 取一碗,加入排骨、盐、白砂糖、生粉、胡椒粉、料酒、生抽、食用油、蒜蓉和红椒圈,搅拌均匀,盖好保鲜膜放冰箱腌制3小时。

    香芋蒸排骨-米博多功能烹饪机的做法步骤图 第2张
  2. 取一盘,将芋头铺在盘里,再铺上腌制好的排骨,放入复式蒸锅中,备用。

    香芋蒸排骨-米博多功能烹饪机的做法步骤图 第3张
  3. 主锅中加入水,盖上锅盖,不要放量杯,设置:40分钟/140℃/1档蒸制。烹饪结束,即可享用。

    香芋蒸排骨-米博多功能烹饪机的做法步骤图 第4张