带娃几年练就一身厨技😅每天早上总是忙忙碌碌,但是也不忘了做早餐,研究了很多快手饼~外面早餐咋尽量别买了多起来二十分钟还自己一顿元气早餐哦💨
用料
韭菜 | 一小把 |
粉丝 | 一小把 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 200克左右 |
十三香 | 勺尖的量 |
盐 | 适量 |
香油 | 小半勺 |
10分钟早餐饼「韭菜鸡蛋粉丝大阪烧」的做法
洗净的韭菜切小段 煮发的粉丝捞出控水切长段(或者提前一晚开水泡一夜)面粉、鸡蛋、盐、十三香香油集合,慢慢加水搅拌到不稀不稠的样子就可以啦
平底不沾锅倒入食用油中火开始煎 (想要边缘表皮酥脆的多加一小勺油来煎)
两面都煎黄😀
韭菜粉丝鸡蛋大阪烧做好啦十分钟搞定👌最近过敏不能吃虾米,不然来一点又鲜拉
开吃😋
小贴士
早餐饼简单之处在于,菜和鸡蛋面粉的融合,味道原始营养,透露着麻麻的味道~而且菜呀面粉牙鸡蛋呀多一点少一点不用很精确不影响味道~