「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)做法 步骤 图解

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「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)的做法步骤图

会陆续分享各种减脂系列,希望每一天都是自律、活力满满的一天💪

用料  

鸡蛋 2个
番茄 2个
洋葱 半个
火腿 4片
玉米粒 适量
牛油果 半个
芝士 1~2片
黑胡椒 适量
适量
番茄沙司 适量
橄榄油 少许
鲜蒜 2瓣
西兰花 6朵

【减脂早餐】北非蛋🍳(二人份)的做法  

  1. 准备好所有食材,洗干净

    「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)的做法步骤图 第2张
  2. 蒜瓣切片,洋葱和番茄切小块

    「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)的做法步骤图 第3张
  3. 加一点点橄榄油热锅

    「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)的做法步骤图 第4张
  4. 倒入蒜片和洋葱爆香

    「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)的做法步骤图 第5张
  5. 加入番茄继续炒

    「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)的做法步骤图 第6张
  6. 加入少许盐

    「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)的做法步骤图 第7张
  7. 加入少许黑胡椒

    「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)的做法步骤图 第8张
  8. 番茄炒出汁水后加入西兰花

    「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)的做法步骤图 第9张
  9. 加入玉米粒

    「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)的做法步骤图 第10张
  10. 最后加一点番茄沙司

    「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)的做法步骤图 第11张
  11. 将食材放在小盘里,摆上牛油果,刨一个小坑放鸡蛋。撒上芝士碎和火腿丁。

    「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)的做法步骤图 第12张
  12. 烤箱200度预热,180度10分钟。蛋白凝固后就可以取出来了。

    「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)的做法步骤图 第13张
  13. 烤一片吐司配北非蛋

    「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)的做法步骤图 第14张
  14. yummy~

    「减脂早餐」北非蛋🍳(二人份)的做法步骤图 第15张

小贴士

1. 食材按自己的喜欢加就可以了,比较随意。
2. 烤箱温度和时间根据自己烤箱的脾气调节,蛋白凝固就可以了,此时的状态是鸡蛋表面凝固,内部还是流动的。喜欢全熟可以烤就一点。