春天里的早餐：春笋烧麦好吃的烹饪方法 春天里的早餐：春笋烧麦的地道做法和步骤

春天来了，万物生长，妈妈们都想抓住这个生长季，给孩子们提供生长所需的各种营养，春天里，最多的就是春笋了，平时拿来炒菜，我家孩子是不吃的，所以想着方的，把它放入孩子最爱吃的烧麦里。

用料  

春天里的早餐：春笋烧麦的做法  

1. 糯米煮熟，不要煮太烂。

2. 处理春笋，这是在市场里买的新鲜春笋。

3. 烧一锅水。

4. 把春笋煮熟。

5. 所有要摇碎的材料都在这里。

6. 把春笋用果语料理机搅碎，备用。

7. 把木耳用果语料理机搅碎，备用。

8. 把胡萝卜用果语料理机搅碎，备用。

9. 把肉用果语料理机搅碎，备用。

10. 春笋单独加盐在锅里干炒，这样春笋吃的时候没有那股涩味。

11. 另起一锅把油烧热至太阳纹，关小火。

12. 把肉泥倒入油锅炒至变色。

13. 倒入春笋碎、胡薯卜碎、黑木耳碎，翻炒熟。

14. 把煮熟的糯米饭倒入。

15. 饺子皮包烧麦。

16. 用左手虎口收紧口子，右手不停的转烧麦底部，左手虎口不断收紧。

17. 包了两蒸笼。

18. 蒸出来两蒸笼，分两个袋子，冷冻到冰箱，匆忙的早上早餐无需担心。

19. 做好的烧麦适合做早餐吃，蒸热就好，不要太方便。

20. 每天早上娘俩就这么一碟子。

21. 就这么一个，里面蕴含着妈妈大大的能量。

22. 咬上一口，确实味好，完全没有春笋的涩味。

23. 配上一杯妈妈自己做的坚果酸奶，一天的营养都齐了。

小贴士

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