美味的鸡蛋培根面包杯做法,大厨教你技巧

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鸡蛋培根面包杯的做法步骤图,怎么做好吃

抹了黄油的面包被烤的香香脆脆的,蛋黄带着流心,咬上一口奶味和蛋心立马流了出来,掺杂着培根香味,令人十分满足,一款简单的小料理带来非常惊喜的味觉体验,喜欢吃溏心蛋的人一定不要错过。

用料  

面包 3片
鸡蛋 3个
培根 一片半
黄油 40g
面粉 10g
牛奶 150
法式第戎芥末 一勺半
马苏里拉奶酪 少许

鸡蛋培根面包杯的做法  

  1. 全程小火,热锅融化黄油,加入面粉搅拌均匀

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  2. 倒入牛奶,熬制浓稠,加入第戎芥末酱,搅拌均匀,放在一旁备用。

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  3. 吐司用擀面杖压扁

    鸡蛋培根面包杯的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 均匀涂抹上黄油

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  5. 把吐司放到碗型磨具里,加入白酱。

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  6. 继续铺上培根半片,加入一个蛋黄,撒上少量马苏里拉芝士

    鸡蛋培根面包杯的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烤箱预热后180度烤15分钟,开动,一定要趁热吃

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