美味的鸡蛋水果手抓饼做法，大厨教你技巧

加上水果是我自创

用料  

鸡蛋水果手抓饼的做法  

1. 准备材料

2. 牛肉横向切片，加适量沙茶酱，酱油，生粉搅拌均匀，放着腌制一会。

3. 生菜黄瓜放盆里，加适量盐和小苏打，加水泡5分钟，然后清洗干净，切好，备用。

4. 西瓜切片再切条备用。

5. 紫菜撕成小片，在油里煎一下备用。

6. 热锅加油，快炒牛肉。

7. 小火煎手抓饼皮。

8. 打鸡蛋在锅里。

9. 盖上饼皮，小火煎至鸡蛋中熟。

10. 起锅放盘子，所以配料备齐。

11. 沙拉酱抹在鸡蛋饼皮上。

12. 把所以配料依次放在手抓饼皮上，对折盖起来

13. 完成，配上牛奶或豆浆，营养又美味！

小贴士

煎手抓饼皮的时候不要发太多油，要用不粘锅。