豆沙夹心黑米华夫饼(酵母版)做法 步骤 图解

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豆沙夹心黑米华夫饼(酵母版)的做法步骤图

用料  

面团材料
中筋面粉 65克
黑米粉 15克
低筋面粉 45克
鸡蛋液 20克
40克
奶粉(可省略) 8克
细砂糖 20克
1克
玉米 17克
酵母 2克
夹心材料
豆沙 120克

豆沙夹心黑米华夫饼(酵母版)的做法  

  1. 将所有面团材料混合揉成光滑面团,发酵至2倍大

    豆沙夹心黑米华夫饼(酵母版)的做法步骤图 第2张
  2. 面团分成6份,豆沙也分成6份

    豆沙夹心黑米华夫饼(酵母版)的做法步骤图 第3张
  3. 豆沙包进面团

    豆沙夹心黑米华夫饼(酵母版)的做法步骤图 第4张
  4. 预热早餐机

    豆沙夹心黑米华夫饼(酵母版)的做法步骤图 第5张
  5. 预热完成放进去烤3分钟左右

    豆沙夹心黑米华夫饼(酵母版)的做法步骤图 第6张
  6. 完成

    豆沙夹心黑米华夫饼(酵母版)的做法步骤图 第7张
  7. 我这次发酵没发好,但口感脆脆的,也好吃,意外的惊喜

    豆沙夹心黑米华夫饼(酵母版)的做法步骤图 第8张