嗯…很喜欢的早餐之一…
鹅子好像还没有吃过也…
为爱下厨
哈哈哈哈哈哈哈哈
其实没有那么复杂啦…
超级简单快手咯
用料
南瓜 | 150克 |
糯米粉 | 200克 |
细砂糖 | 20克 |
白芝麻 | 适量 |
南瓜麻球•好吃到转圈圈的做法
南瓜去皮…洗净放入蒸锅!蒸熟后拿出来!
南瓜蒸出来是特别软的,直接加入糯米粉和细砂糖,我细砂糖没有放很多,这个老南瓜很甜,大家自行添加哈~
南瓜冷的时候和糯米粉混合也是可以哒!不将就哈!南瓜不需要用辅食机破壁机打烂,用筷子搅拌下就可以啦~然后用筷子搅拌成絮状
揉成图中的状态!每款品牌的糯米粉吸水量都不一样,如果觉得太稀就加糯米粉哟!
我做的是迷你的
又有强迫症(* ̄m ̄)
所以我用电子秤称的…
每个都是15克…嘻嘻
搓圆放入白芝麻堆里滚一圈咩我这个芝麻是生的…没有炒过
看个人喜好哈(* ̄m ̄)放入油锅…小火哟!
用筷子轻轻按压哟
反复几次 表面金黄就可以啦
如果夹出来还是软趴趴的…
那就让麻球在油锅里再煎熬下~
哈哈哈哈哈啦啦啦啦啦(✪▽✪)
完工!好几个被我弄焦了。哈哈哈
但是不影响美味
鹅子说妈妈你做的好好吃哟!
哈哈哈哈哈