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自从买了小美,就深深的爱上了做饭
用料
好吃到转圈圈的秘制牛肉干的做法
准备食材👆牛肉无所谓选哪个部位,价格便宜即可……不影响口感的!牛肉切块/条,记得千万不要切小了,不然会变成牛肉碎哦!
将👆食材中的干料(生姜八角陈皮辣椒肉桂等随意)&牛肉+黄酒放入锅中并加凉水淹没即可!
30min/100度/反转小勺
取出食材全部洗净,只留牛肉继续倒入锅中
在锅中放白糖/生抽/老抽/辣椒,别忘记牛肉沥干了也要放进去哦
25min/V/反转小勺
堪称完美❤️