宫廷花生酪怎么烹饪才好吃，好吃的宫廷花生酪做法

甄嬛传里老出现的花生酪原来这么简单呀~

用料  

宫廷花生酪的做法  

1. 花生米泡水4小时，搓掉花生衣；

2. 在破壁机加入剥好的花生米，同样泡过水的20g糯米；

3. 加入250ml清水，一起打细腻；

4. 打好的花生浆过滤一遍；

5. 用最小的火加热，同时加入2-3颗冰糖；

6. 全程不停搅拌，到花生酪变浓稠，开始冒大泡泡即可；

7. 倒入碗中；

8. 可以撒上干桂花做装饰；

9. 完成啦~

小贴士

我做的是一人份，需要多做材料翻倍哦~