>
红楼梦里的糖蒸酥酪
用料
宫廷奶酪的做法
原材料集合啦 :)
米酒汁:酒酿过滤后压出米酒汁备用
牛奶和奶油混合均匀后拌入酒酿汁,搅拌均匀后分装小碗
蒸15分钟左右,蒸完再焖3分钟
做好的奶酪放冰箱冷藏后食用 :)
小贴士
方子是Amanda小厨房的