剩饭十五分钟华丽变身——香浓虾仁芝士焗饭
有没有高大上的感觉?有没有某胜客的感觉?去掉华丽的外衣就是番茄酱黑胡椒味的炒饭撒上芝士烤10分钟。
焗饭配蔬菜沙拉,营养均衡、香浓美味、宝贝最爱!完美!!
用料
米饭 | 1大碗 |
虾仁 | 50克 |
芝士 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
盐 | 2克 |
腊肠 | 半根(香肠也可以,没有也行) |
披萨酱 | 两勺 |
浓香虾仁芝士焗饭的做法
前一晚准备好配菜,洋葱碎、萝卜碎、腊肠丁。
早晨将剩饭放到微波炉热一到两分钟,炒饭的时候饭不粘。
炒锅倒入适量的色拉油,先把虾仁炒熟,出锅待用,烤箱预热上下火200。
把洋葱,胡萝卜、腊肠倒入锅中炒熟,加入少量盐,披萨酱(用蕃茄酱和黑胡椒也可),翻炒几下倒入米饭,继续炒匀。
炒好的饭放到烤盘中,撒上炒熟的仁和芝士碎。
放入烤箱10分钟,放可以上桌了,配上蔬菜沙拉,营养美味,香浓可口,宝贝最爱。