懒人蔬菜鸡蛋饼,手残选手也可轻松get做法 步骤 图解

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懒人蔬菜鸡蛋饼,手残选手也可轻松get的做法步骤图

早餐应该营养均衡,但是时间紧迫,没有时间处理蔬菜,又不能生吃的时候,烙一个鸡蛋饼,简单调味即可get营养又方便的早餐。

用料  

鸡蛋 2个
卷心菜 四分之一个
黄瓜 半根

懒人蔬菜鸡蛋饼,手残选手也可轻松get的做法  

  1. 卷心菜 黄瓜切细丝放入碗中备用(可根据个人口味随意切换蔬菜)

  2. 蔬菜中加盐1g 鸡精少许 花椒粉1g 胡椒粉洒一下 拌匀

  3. 将菜铺到饼铛里 打入两个鸡蛋 稍微搅拌一下(技术不过关的同学也可以先打到碗里和蔬菜混合再下锅)

  4. 烙第一面时先不要急着翻动 定型之后再翻会煎的更平整 两面金黄后就可以出锅了。