阿姨竟然给我寄了3条清理带鱼啊喂!简直感动!然而作为一个不控制饮食会死星人看到什么裹一层面粉再炸再红烧的带鱼方子简直望而却步好吗!当当当当!低脂肪高蛋白!辣辣香香的方子横空出世啦!
用料
带鱼 | 150g |
蒜蓉 剁椒 | 两勺 |
橄榄油 | 5g |
蚝油 | 少许 |
捞拌汁/醋 | 少许 |
香油 | 几滴 |
手残星人也能轻松get的重口低脂蒸带鱼的做法
姜末料酒盐腌制带鱼腌渍好以后水冲一下
带鱼摆在铺了姜碎的盘子里 上汽后蒸10分钟 闷一会儿
把带鱼夹到便当盒里 锅里下油爆香蒜蓉剁椒入蚝油等调料拌匀均匀淋在带鱼上
小贴士
因为是第二天的午餐所以到第二天中午酱料的味道都已经完完全全的渗透到带鱼里啦现吃感觉可以蒸五分钟倒掉水淋上事先爆香好的酱一起蒸比较入味