健康减肥蔬菜卷（薄饼机版）做法 步骤 图解

4月不减肥，6月很伤悲

用料  

健康减肥蔬菜卷（薄饼机版）的做法  

1. 馅料：生菜洗净，胡萝卜和青瓜擦丝（留下半根胡萝卜打汁，给面皮上色用），西红柿切片。
   
   调味料：
   葱丝（这个切完记得放远些，不然会熏眼睛）
   大红辣椒（大的不辣，而且能提味，促进食欲）
   甜面酱（我的是酱料店买的，加开水可调节浓度哦）
   
   面糊：75g面粉过筛，加水150g，加胡萝卜汁，加盐2g，加一小勺油（皮子更容易下来），搅拌至无课粒的糊状。面粉和水的比例1：2。我这个量大概能做六七个面皮。

2. 薄饼机预热一下，感觉有温度时，再沾取面糊

3. 面皮外圈翻起，薄饼机翻面可自然脱离。想吃酥脆点的，也可以烤久一点哦。

4. 将馅料、调味料，通通卷起来。

5. 完成(๑>؂<๑）虽然都是蔬菜，味道却清香可口，大家可以试试看哟。

小贴士

打胡萝卜汁时，记得用凉开水哦，面皮上色只需要一些些，剩下的汁可以喝呢！